第五届山海关浑锅文化节开幕,持续一个月

7月15日，“2023山海关长城浑锅文化节”在河北省秦皇岛市天下第一关广场开幕。大批市民和游客徜徉在雄伟的长城脚下，尽享当地特色美食。

山海关浑锅亦称荤锅，已有三百余年的历史。作为秦皇岛市级非物质文化遗产，山海关浑锅以传统紫铜火锅为器具，其制作选材讲究，是名副其实的“美食美器”。据悉，当地已举办了五届浑锅文化节，活动期间，市民游客可近距离感受浑锅文化。

山海关诸多浑锅餐饮名店参展，7月15日-8月15日期间游客可前往游览体验，同时夜游山海关观看情景光影秀、杂技秀、灯笼展、仿古表演等。

来源： 秦皇岛旅游和文化发布